Ridgeway non fa solo birre di natale, anche se sono molto buone, ebbene si, fa anche altro.
Meglio, fa altre grandi birre, come questa Imperial Russian Stout.
10% vol. di potenza per questa Imperial Stout nerissima che sprigiona profumi e sapori di caffè, cioccolato, liquirizia, tabacco… Morbida e pungente, con un lungo finale amaro e pulito. Naturalmente si tratta di bottiglie limitate, numerate e senza scadenza, da poter anche fare invecchiare in cantina.
Da bere con calma ascoltando:
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