Tornata alla spina, dopo una pausa per mancanza di approvvigionamenti, la rossa da chiacchiera preferita dagli amici del Paguro.
Una red ale da 4,4 gradi pensata per dare il maggior risalto possibile ai luppoli che crescono nella Yakima Valley (Washington State) in una delle aree più importanti al mondo per la coltivazione di questa fondamentale pianta. Corpo, tenore alcolico e amaro sono stati tenuti piuttosto bassi, lavorando invece sull’aromaticità dei luppoli accoppiata ai malti inglesi. Una birra ambrata morbida, profumata e facile da bere, 4,4% alc.
Da bere ascoltando:
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