Sono arrivate le Extraomnes, quattro nuove birre formato 33cl da assaggiare assolutamente.

Ed ecco le chiare. Si parte dalla più leggera, la Blond, una birra Ale di poco più di quattro gradi, agrumata, luppolosa, di facile beva. Ottima la Saison, che grazie all’uso del malto di segale lascia un retrogusto speziato, piccante, leggermente amaro.

Ma queste per noi sono il top di gamma. La  Tripel, una Ale in stile belga, dal classico sapore dolciastro, abbastanza alcolica ma ben bilanciata. E la Bruin, color tonaca di frate, brassata con farina di marroni, sapore balsamico, sentori di liquirizia. Ottima da gustare così com’è…

Per saperne di più: http://www.extraomnes.com

Ma l’ideale sarebbe riuscire a trovare il tempo per passare e assaggiarne qualcuna…